Trong đời sống của con người ngày nay khá ưa chuộng sử dụng các loại thịt gà thả vườn nhiều hơn là những loại gà công nghiệp được nuôi nhốt. Nguyên nhân cũng bởi vì chất lượng thịt săn, ngon hơn rất nhiều của loại gà thả vườn mang lại. Chính vì hiểu và nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng nên anh Bùi Văn Cử sống tại Tràng Cát, Hải An, Hải Phòng đã quyết định chuyển đổi trang trại nuôi gà nhốt của gia đình dần sang mô hình nuôi gà thả vườn. Và chính những dấu hiệu tích cực sau quá trình chuyển đổi chăn nuôi gà mà chất lượng năng suất gà nhà anh Cử đã cho hiệu quả kinh tế tốt. Từ đó giúp cải thiện rất nhiều đến đời sống gia đình anh.
Mục Lục
Chuyển đổi từ mô hình nuôi gà nhốt sang mô hình nuôi gà thả vườn
Tận dụng các lợi thế của gia đinh có diện tích đất rộng là 1,2 ha đất. Anh Cử dành một phần đất là 300m2 để xây chuồng để gà con trú ngụ. Khi gà được khoảng 40 ngày tuổi sẽ thả ra ngoài để chúng tự do kiếm ăn. Với hình thức nuôi thả như vậy vừa giúp con gà sinh trưởng phát triển và phòng bệnh tốt khi gà còn nhỏ. Đồng thời vừa tạo độ chắc và thơm ngon của thịt gà khi gà được xuất bán.
Khi mới chuyển đổi sang mô hình nuôi thả, do chưa nắm vững kỹ thuật chăm sóc gà thả vườn, cùng với sự khắc nhiệt của thời tiết, nên mới đầu anh Cử chỉ nuôi thử 300 con. Để vừa nuôi vừa rút kinh nghiệm. Nhờ sự hướng dẫn tư vấn, kỹ thuật và đồng hành của cán bộ khuyến nông Liên quận và sự chịu khó học hỏi từ các mô hình chăn nuôi hiệu quả. Anh tiếp thu kiến thức từ những lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi gia cầm do cán bộ khuyến nông tổ chức. Sau đó anh Cử nhận thấy nuôi gà thả vườn rất dễ chăm sóc, ít dịch bệnh. Bên cạnh đó gà cũng phát triển nhanh, đều. Vậy nên anh đã mạnh dạn nuôi 2.000 con gà trong một lứa.
Mô hình nuôi gà thả vườn cho hiệu quả cao
Theo Anh Cử, mô hình nuôi gà của gia đình anh mang lại hiệu quả kinh tế cao, lại không tốn nhiều công chăm sóc. Thức ăn chủ yếu là thóc, cám, lúa, ngô, rau xanh, tiết kiệm được chi phí. Trong khi đó, vốn đầu tư chuồng trại nuôi gà thả vườn không cao. Xung quanh nhà và khu chăn thả anh dùng các vật liệu như lưới thép B40, lưới nylon bao quanh chuồng trại và khu chăn thả. Vừa giúp đảm bảo giữ nhiệt độ thích hợp thoáng mát cho đàn gà.
Ngoài thức ăn chính là thóc, cám, anh Cử còn bổ sung thêm các loại rau. Anh chia sẻ, để đạt được hiệu quả kinh tế cao trong chăn nuôi, điều kiện đầu tiên là phải cho đàn gà ăn sạch, ở sạch và phòng chống dịch bệnh thường xuyên. Đặc biệt là giao thời giữa lứa cũ, lứa mới.
Sau khi xuất bán phải vệ sinh sạch sẽ chuồng trại khử trùng tiêu độc bằng hóa chất và vôi bột rắc xung quanh khu vực nuôi. Kiếm thêm rau xanh, chuối, các loại cây trong sân vườn để cung cấp thức ăn cho lứa mới nuôi. Hiện tại, mỗi năm anh Cử nuôi 2 đến 3 lứa, mỗi lứa khoảng 2000 con trở lên. Anh sử dụng giống gà Lượng Huệ nuôi rất thích hợp tại địa phương. Thêm vào đó chất lượng thịt rất tốt, nguồn gốc con giống rõ ràng nên Anh yên tâm trong việc đầu tư nuôi. Gà được nuôi trong 4 tháng, trọng lượng đạt từ 2,5 -2,8kg/con.
Gà nuôi thả vườn cho năng suất tốt, giúp đời sống người dân ổn định hơn
Hiện gà xuất chuồng anh bán khoảng 80.000 đồng đến 85.000 đồng/kg. Những lúc cao điểm như lễ, tết giá tăng cao hơn. Khoảng tầm 100.000 đồng/kg và được thương lái đến đặt mua tại nhà. Với mô hình chăn nuôi mới này, thu nhập của gia đình anh Cử luôn ổn định và phát triển.
Bình quân mỗi lứa, sau khi trừ chi phí, gia đình anh thu lãi từ 70 đến 80 triệu đồng. Hiệu quả từ mô hình nuôi gà thả vườn của anh Cử mang lại mới chỉ là bước đầu. nhưng điều đáng nói là gia đình anh Cử đã mạnh dạn đầu tư và nuôi thành công gà thả vườn quy mô vừa và lớn. Đây là một hướng đi mới trong phát triển kinh tế trang trại, gia trại ở phường Tràng Cát.
Qua mô hình này cũng cho thấy, nông dân đã tìm cho mình một hướng phát triển kinh tế mới. Rất phù hợp với điều kiện đất đai, nhân lực, nguồn thức ăn chăn nuôi ở địa phương. Nâng cao đời sống cho gia định, góp phần tạo thêm nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng ở địa phương.
Một số lưu ý về chuồng gà trong chăn nuôi thả vườn nhằm đảm bảo an toàn dịch bệnh
- Chuồng nuôi gà cần bố trí tạo sự thông thoáng. Nên tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên với không gian mở. Bởi gà ta, gà thả vườn cần nhiều ánh sáng để hấp thụ, tổng hợp một số vitamin. Và nó cũng phù hợp với tập tính của gà
- Khu sân chơi cho gà cần được lót ni lông sau láng vữa xi măng trên đổ cát vàng 10 – 15 cm. Nên hạn chế triệt để trứng giun sán thâm nhập. Đây là nguồn lây nhiễm chính của bệnh đầu đen. Chuồng nuôi này cũng thỏa mãn được cả tập tính bới, tắm cát, phơi nắng của giống gà ta. (tạo độ nghiên của nền để thoát nước)
- Nền chuồng dùng trấu ủ men vi sinh để khỏi phải dọn phân, giảm thiểu khí amoniac. Giúp hạn chế tối đa sử dụng kháng sinh do gà giảm mắc phải các bệnh như hen, cầu trùng, bệnh về nấm và hô hấp… Khu sân chơi được quét dọn, khử trùng thường xuyên. Sau mỗi lứa nuôi nền chuồng, khu sân chơi được dọn vệ sinh sau đó ngâm nước sát trùng 24 – 48h. Điều này để các mầm bệnh bị triệt tiêu hoàn toàn trước khi thả giống
Cảm ơn bà con đã theo dõi bài viết hôm nay của luichis. Hi vọng nó đã cung cấp những thông tin hữu ích về chăn nuôi gà cho bà con.
